About carbohydrates

Vocabulary Table

English Word	Pronunciation in Devanagari	Meaning in Hindi
Carbohydrate	कार्बोहाइड्रेट	कार्बोहाइड्रेट
Energy	एनर्जी	ऊर्जा
Source	सोर्स	स्रोत
Grains	ग्रेन्स	अनाज
Bread	ब्रेड	रोटी
Pasta	पास्ता	पास्ता
Fiber	फाइबर	रेशा
Sugar	शुगर	शक्कर
Starch	स्टार्च	स्टार्च
Nutrition	न्यूट्रिशन	पोषण
Diet	डायट	आहार
Complex	कॉम्प्लेक्स	जटिल
Simple	सिंपल	साधारण
Glucose	ग्लूकोज़	ग्लूकोज़
Body	बॉडी	शरीर

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Sample Conversations

Conversation 1

– **Person 1**: What are carbohydrates?
 (व्हाट आर कार्बोहाइड्रेट्स?)
 कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?  

– **Person 2**: Carbohydrates are nutrients that provide energy.
 (कार्बोहाइड्रेट आर न्यूट्रिएंट्स दैट प्रोवाइड एनर्जी.)
 कार्बोहाइड्रेट पोषक तत्व हैं जो ऊर्जा प्रदान करते हैं।  

– **Person 1**: Which foods have carbohydrates?
 (व्हिच फूड्स हैव कार्बोहाइड्रेट्स?)
 कौन से खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं?  

– **Person 2**: Foods like bread, rice, and pasta have carbohydrates.
 (फूड्स लाइक ब्रेड, राइस, एंड पास्ता हैव कार्बोहाइड्रेट्स.)
 जैसे ब्रेड, चावल, और पास्ता में कार्बोहाइड्रेट होते हैं।  

– **Person 1**: Are carbohydrates healthy?
 (आर कार्बोहाइड्रेट्स हेल्दी?)
 क्या कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ होते हैं?  

– **Person 2**: Yes, they are essential for energy.
 (यस, दे आर एसेंशियल फॉर एनर्जी.)
 हाँ, वे ऊर्जा के लिए आवश्यक हैं।

Conversation 2

– **Person 1**: Do vegetables contain carbohydrates?
 (डू वेजिटेबल्स कंटैन कार्बोहाइड्रेट्स?)
 क्या सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं?  

– **Person 2**: Yes, some vegetables have carbohydrates.
 (यस, सम वेजिटेबल्स हैव कार्बोहाइड्रेट्स.)
 हाँ, कुछ सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं।  

– **Person 1**: Which vegetables are high in carbohydrates?
 (व्हिच वेजिटेबल्स आर हाई इन कार्बोहाइड्रेट्स?)
 कौन सी सब्जियाँ कार्बोहाइड्रेट में उच्च होती हैं?  

– **Person 2**: Potatoes and corn have high carbohydrates.
 (पोटैटोज एंड कॉर्न हैव हाई कार्बोहाइड्रेट्स.)
 आलू और मकई में कार्बोहाइड्रेट अधिक होते हैं।  

– **Person 1**: Should we eat vegetables every day?
 (शुड वी ईट वेजिटेबल्स एवरी डे?)
 क्या हमें हर दिन सब्जियाँ खानी चाहिए?  

– **Person 2**: Yes, they are part of a balanced diet.
 (यस, दे आर पार्ट ऑफ अ बैलेंस्ड डाइट.)
 हाँ, वे संतुलित आहार का हिस्सा हैं।  

Conversation 3

– **Person 1**: How do carbohydrates give us energy?
 (हाउ डू कार्बोहाइड्रेट्स गिव अस एनर्जी?)
 कार्बोहाइड्रेट हमें ऊर्जा कैसे देते हैं?  

– **Person 2**: They break down into sugar in our body.
 (दे ब्रेक डाउन इनटू सुगर इन आवर बॉडी.)
 वे हमारे शरीर में चीनी में टूट जाते हैं।  

– **Person 1**: Is it important to include carbohydrates in our diet?
 (इज इट इंपोर्टेंट टू इंक्लूड कार्बोहाइड्रेट्स इन आवर डाइट?)
 क्या हमारे आहार में कार्बोहाइड्रेट शामिल करना महत्वपूर्ण है?  

– **Person 2**: Yes, it is very important for energy.
 (यस, इट इज वेरी इंपोर्टेन्ट फॉर एनर्जी.)
 हाँ, यह ऊर्जा के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।  

– **Person 1**: Can we get carbohydrates from grains?
 (कैन वी गेट कार्बोहाइड्रेट्स फ्रॉम ग्रेन्स?)
 क्या हमें अनाज से कार्बोहाइड्रेट मिल सकते हैं?  

– **Person 2**: Yes, grains like wheat and oats have carbohydrates.
 (यस, ग्रेन्स लाइक व्हीट एंड ओट्स हैव कार्बोहाइड्रेट्स.)
 हाँ, गेहूं और जई जैसे अनाज में कार्बोहाइड्रेट होते हैं।  

Conversation 4

– **Person 1**: Are all carbohydrates the same?
 (आर ऑल कार्बोहाइड्रेट्स द सेम?)
 क्या सभी कार्बोहाइड्रेट एक जैसे होते हैं?  

– **Person 2**: No, there are simple and complex carbohydrates.
 (नो, देअर आर सिम्पल एंड कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स.)
 नहीं, सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं।  

– **Person 1**: What are simple carbohydrates?
 (व्हाट आर सिम्पल कार्बोहाइड्रेट्स?)
 सरल कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?  

– **Person 2**: Simple carbohydrates are sugars found in fruits.
 (सिम्पल कार्बोहाइड्रेट्स आर सुगर्स फाउंड इन फ्रूट्स.)
 सरल कार्बोहाइड्रेट फलों में पाए जाने वाली शक्कर हैं।  

– **Person 1**: And complex carbohydrates?
 (एंड कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स?)
 और जटिल कार्बोहाइड्रेट?  

– **Person 2**: Complex carbohydrates are found in whole grains.
 (कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स आर फाउंड इन होल ग्रेन्स.)
 जटिल कार्बोहाइड्रेट साबुत अनाज में पाए जाते हैं।

These sample conversations should be helpful for absolute beginners in learning basic interactions about carbohydrates.